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  • Une chaine sur le vin, en règle avec le CSA... (29/07/2011 publié dans : Vu dans la Presse... )
    Le vin s’affichera prochainement sur nos écrans, avec la chaine DeoVino qui a obtenu l’autorisation du CSA d’émettre. Les premières diffusions devraient débuter à l’automne 2011. Pascal Chevalier ...
  • Le distributeur de bouteilles de vins… (26/07/2011 publié dans : Tout et rien... )
    Dans l'état américain de la Pennsylvanie, ont été mises en place des machines distributrices de vins, elles se nomment : le Pronto Wine Kiosk. Les lois qui entourent la vente d'alcool en ...
  • Nouveau : 3 crus communaux pour le Muscadet ! (23/07/2011 publié dans : Règlementation et le Vin )
    Le 7 juillet 2011, L’INAO (Institut National des Appellations d’Origine) vient officiellement de reconnaître trois crus communaux dans le Muscadet. La démarche d’obtention de l’AOC communale a ...
  • Verres en musique... (20/07/2011 publié dans : Tout et rien... )
    Luna & Curious commercialise des verres qui comportent une graduation permettant de « jouer » une note précise, une fois le verre rempli. Sur la vidéo ci-dessous vous allez découvrir la première ...
  • Un vin londonien… (17/07/2011 publié dans : Vu dans la Presse... )
    Parce que de nombreux citadins de Londres font pousser de la vigne dans leur jardin ou sur leur balcon, Richard Sharp a lancé la coopérative Urban Wine, en 2007, pour décharger les londoniens de ...
  • Zoom sur Châteauneuf du Pape, Partie 3 (14/07/2011 publié dans : Domaines et oeno-tourisme )
    Partie 1, Histoire et Terroir Partie 2, Climat et Cépages Les conditions de production, aspect règlementaire… ● La taille : les vignes sont conduites en gobelet ou cordon de Royat. ● L&r ...
  • Zoom sur Châteauneuf du Pape, Partie 2 (11/07/2011 publié dans : Domaines et oeno-tourisme )
    Précédemment, nous avons vu l’Histoire et le Terroir de Châteauneuf du Pape. Le climat L’appellation Châteauneuf du Pape est située dans le secteur le plus sec de la Vallée du Rhône, balayé par le ...
  • Zoom sur Châteauneuf du Pape, Partie 1 (08/07/2011 publié dans : Les Régions Viticoles/ Vinicoles )
    Histoire Au 14ème siècle, les papes étaient français et Avignon remplaçait Rome, comme siège de la papauté. Châteauneuf servait alors de résidence d’été aux souverains pontifes. A cette époque le ...
  • Les terroirs de Côte-Rôtie… (05/07/2011 publié dans : Ô Vigne ! )
    Extrait d’un rapport de Céline Beaucamp et Lolita Gilles sous la direction de Dominique Gasquet , Pierre Faivre et de A. Payet. Octobre 2006, Université de Savoie. Le vignoble de Côte Rôtie se ...
  • Les terroirs du Muscadet... (02/07/2011 publié dans : Ô Vigne ! )
    L’AOC Muscadet en vue d’améliorer la qualité de sa production souhaiterait que son vignoble soit re-délimité, afin de définir des crus communaux qui auraient une cohérence avec la notion de ...

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