Il était important de répondre à cette question, étant donné que nous avons énormément parlé des limites de consommation d’alcool, conseillées, sans expliquer les correspondances entre les boissons alcoolisées et la quantité d’alcool pur contenue dans ces boissons. Nous savons qu’il est recommandé de boire 2 verres de vin, maximum par jour, pour une femme, et 3 verres, pour un homme. Un verre de vin de 10 cl à 12° = 10g d’alcool pur, soit une unité, d’après le tableau de l’INPES. Alors […]

Sondage en bas d'article ! Manifestement, la question de l’alcool et du vin est au programme des réjouissances, de l’année 2009, du ministère de la santé. Cette fois, il ne s’agit pas de déconseiller la consommation de vin, mais d’informer plus précisément le consommateur sur sa consommation réelle d’alcool, que cela soit dans le vin ou une autre boisson alcoolisée. On considère qu’une unité d’alcool correspond à 10g d’alcool pur. L’unité de l’alcool est en gramme, les boissons alcoolisées […]

REGIONS VERTUS THERAPEUTIQUES ALSACE Propriétés physiologiques des crus alsaciens : Leur contenu en sels potassiques favorise le drainage et l’élimination des déchets organiques. Ils sont riches en sels minéraux. JURA Reminéralisant Sucres naturels des vins de paille, agents reconstituants. SAVOIE Alcalinisant Crépy, diurétique CHAMPAGNE Très riche en sels minéraux. Forte teneur en phosphore, euphorisant naturel. Bactéricide pour les problèmes intestinaux. Diurétique. Excellent préventif […]