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Tout et rien...
Lundi 28 novembre 2011
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Le Grand Tasting est un festival du vin comme il existe des festivals de musique ou de cinéma. Cette sixième édition est placée sous le signe de l'universalité : de la qualité, bien sûr, puisque chaque vignoble présent peut s'enorgueillir de vous présenter ses meilleurs représentants, mais aussi de la notoriété. Vous rencontrerez ici les cuvées mythiques de stars internationales voisinant avec les crus inconnus de jeunes vignerons talentueux, validés par le Guide Bettane+Desseauve. Vous […]
Jeudi 24 novembre 2011
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Les salons des vins des Vignerons Indépendants ne sont pas des salons comme les autres.Vous y rencontrerez les vignerons, où chacun avec ses mots vous racontera son histoire, son vin, son métier. C'est l'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole aux accents aussi divers que les hommes sont différents et les vins variés. Muni de l'outil indispensable, un verre de dégustation Inao offert à l'entrée, les vignerons indépendants vous accueilleront comme dans leurs chais. Du 24 […]
Mardi 26 juillet 2011
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Dans l'état américain de la Pennsylvanie, ont été mises en place des machines distributrices de vins, elles se nomment : le Pronto Wine Kiosk. Les lois qui entourent la vente d'alcool en Pennsylvanie sont parmi les plus strictes aux États-Unis. Jusqu'à récemment, les amateurs de vin ne pouvaient se procurer du vin que dans des magasins d'État ouverts à des heures précises. Depuis l'automne dernier, la Compagnie Simple a innové. Elle permet maintenant aux adeptes de choisir leur vin au […]
Mercredi 20 juillet 2011
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Luna & Curious commercialise des verres qui comportent une graduation permettant de « jouer » une note précise, une fois le verre rempli. Sur la vidéo ci-dessous vous allez découvrir la première mélodie réaliser avec des verres de vin. Bien évidemment cette nouveauté n’a pas grand intérêt pour l’amateur de vins, mais cela reste épatant… Voici de quoi égayer votre journée !
Lundi 4 avril 2011
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Il y a quelque temps, au salon Vinitech de Bordeaux, le tonnelier charentais Taransaud (filiale d’Hennessy) dévoilait en exclusivité son foudre ovoïde, appelé Ovum. Cet « œuf » en bois peut accueillir jusqu’à 20 hectolitres de vin. Il a été façonné dans le plus grand secret, par les Meilleurs Ouvriers de France (MOF) de l’équipe Taransaud. Sa forme idéale permettrait l’élaboration de crus d’exception. Cet objet technique et esthétique, aux proportions parfaites, qui obéit à la règle du […]
Samedi 2 avril 2011
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Il est fréquent aujourd’hui qu’on se plaigne de trouver des vins « trafiqués », quand ce n’est pas... Pour lire la suite : cliquez
Dimanche 13 février 2011
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En lisant Rabelais, ou en écoutant certaines chansons « à boire », on comprend que la relation... Pour lire la suite : cliquez
Lundi 7 février 2011
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Le terme "nouveau" peut être utilisé pour 3 types de vin... Pour lire la suite : cliquez
Mardi 1 février 2011
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Le grec « oinos » (vin) est à l’origine du préfixe -oeno- qui... Pour lire la suite : cliquez
Lundi 17 janvier 2011
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Au 12ème siècle, -tonne- et -tonneau- sont issus d’un mot gaulois qui a d’abord signifié... Pour lire la suite : cliquez
L'abus d'alcool est dangereux pour
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