Emilie, Sommelier-e à votre service
Suite de l'article Où trouver les vins de cépage en France
?
Voici les vins blancs dont l'appellation comprend le nom du cépage :
Presque tous les vins d'Alsace sont commercialisés sous le nom de leur
cépage.
Sylvaner
Gewurztraminer
Pinot Gris
Pinot Blanc
Muscat
Sec
Sec et moelleux
Sec et moelleux
Sec et moelleux
Sec
Sec et moelleux
NB : Concernant le cépage Muscat, tous les vins mutés, c'est à dire
auxquels on a rajouté de l'alcool neutre suite à la fermentation alcoolique du vin, tel que le
Muscat de Rivesaltes, de Frontignan, Muscat de Lunel, de Beaumes de Venise, et il y en a d'autres, sont issus du raisin Muscat. Ce sont des VDN et non des vins secs.
Autres régions...
Muscadet
Région de la Loire
Sec
PiquepoulCoteaux du Languedoc
Picpoul de Pinet
Sec
Il ne reste plus que les vins rouges issus d'un seul cépage à découvrir...
Bonne journée