Publié le 29 Septembre 2014

Pourquoi certaines études, sur le vin, sont-elles menées ? Je suis assez surprise de découvrir le type de recherches choisies, par les instituts au sujet du vin. Dernièrement, j’ai découvert un article, dont l’étude porte sur la recherche d’une typicité...

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Publié le 26 Septembre 2014

Article repris sur Adulte surdoué.org Le Pr Laurence Vaivre-Douret, est responsable de l’équipe de recherche « Neuro-développement et troubles des apprentissages » au sein de l’Unité-669 INSERM hébergée à Necker-Enfants Malades. Expert, formateur, elle...

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Publié le 13 Septembre 2014

Cartes des vignobles ou régions vitivinicoles de France, avec les AOC (Appellations d'Origine Controlée) par région

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Rédigé par Emilie

Publié dans #album

Publié le 3 Septembre 2014

Il se forme fréquemment dans les bouteilles de vin des dépôts de tartre, sous forme de cristaux, peu appréciés par le consommateur, car ils sont assimilés à des défauts. La méthode utilisée traditionnellement, pour limiter ce phénomène, est un traitement...

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Publié le 26 Août 2014

Sondage en bas d'article Manifestement, la question de l’alcool et du vin est au programme des réjouissances, de l’année 2009, du ministère de la santé. Cette fois, il ne s’agit pas de déconseiller la consommation de vin, mais d’informer plus précisément...

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Publié le 20 Août 2014

Vins d'Alsace de la Vallée Noble et du Grand Cru Zinnkoepflé Pfaffenheim, le 20 août 2014 Madame, Monsieur, Cher Ami des Vins d’Alsace, La fin du mois d’Août approchant, nous pensons avec excitation aux vendanges 2014 qui marqueront l’achèvement d’une...

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Publié le 14 Août 2014

CepDivin Midi-vin Le vin vu du Quebec Annie-Claude Ferrando (peintre, scultpeur...) Notes d'arts... Fédération Française de Cuisine Amateur Viadeo Aquarelles de Provence Talent différent Zebras Crossing

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Publié le 1 Août 2014

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Rédigé par Emilie Merienne

Publié dans #A lire ou A voir...

Publié le 29 Juillet 2014

La société Lallemand ( www.lallemandwine.com ) est spécialisée dans la sélection et la production de levures, bactéries et dérivés de levures destinés à la filière vitivinicole. Depuis 5 ans, chaque année, elle organise un petit tour en France, pour organiser...

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Publié le 14 Juillet 2014

"En juillet, petite pluie du matin est bonne pour le vin."

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Rédigé par Emilie Merienne

Publié dans #Ô Vigne !

Publié le 11 Juillet 2014

OIV : Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. ► Organisme intergouvernemental, à caractère scientifique et technique, de compétences reconnues, dans le domaine de la vigne, du vin, des boissons à base de vin, des raisins de table, des raisins...

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Rédigé par Emilie Merienne

Publié dans #Vu dans la Presse...