Voir Les formations sur les régions viticoles (théorie & dégustation), en partenariat avec le centre de formations des Restaurateurs de France, à Rungis

Formation professionnelle sur mesure, (Intra ou Inter)

PROGRAMME

Objectif :  Maitriser la commercialisation des vins

Au préalable doit être acquis l’analyse sensorielle du vin,

et la connaissance des produits en place.

Ces notions sont indispensables pour assurer

la commercialisation des vins, de l’achat à la vente.

■  Etablir les arguments commerciaux par référence

■  Etablir les suggestions d’ Accord mets et vins

■  Mise en place, produits promotionnels

■  Le conseil au client

         ■  Optimisation du support commercial, de la carte des vins

Suivi : 2 Entretiens

LABIVIN, 78 Rue de Bercy, 75012 PARIS  R.C.S : 491.933.651 Capital : 5000€

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