Quizz 4. La région Champagne...

Publié le 11 Novembre 2013


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1 Quelle est l'exception de la Champagne ?
 a C'est la seule région qui fait des vins de cépage
 b C'est la seule région à pourvoir assembler
du vin rouge et blanc pour faire du rosé
 c C'est la seule région qui possède une AOC
qui produit uniquement du rosé
 d C'est la seule région qui ne fait que des vins effervescents

2 Quelle est la bonne orthographe ?
 a Blancs de Noirs
 b Blanc de Noirs
 c Blancs de Noir
 d Blanc de Noir

3 Quelle mention désigne un Champagne qui a
peu ou pas reçu de liqueur d'expédition ?
 a Brut
 b Doux
 c Demi-sec
 d Extra-brut

4 Quel est l'intrus, parmi les mentions spécifiques à la Champagne ?
 a Recoltant
 b Recoltant manipulant
 c Négociant
 d Négociant manipulant

5 Combien de temps après la mise en bouteille
un Champagne millésimé peut être commercialisé ?
 a 1 an
 b 2 ans
 c 3 ans
 d 4 ans

6 Un Champagne Blanc de blancs est à base uniquement de :
 a Chasselas
 b Pinot Meunier
 c Sauvignon
 d Chardonnay

7 Quelle est la méthode de vinification effervescente
similaire à la méthode Champenoise ?
 a Méthode Ancestrale
 b Méthode Gaillacoise
 c Méthode Traditionnelle
 d Méthode Dioise

8 Quel est le nom du format de bouteille le plus volumineux ?
 a Jeroboam
 b Salomon
 c Balthazar
 d Mathusalem

9 Quel est la sous région de la Champagne
qui compte un seule commune Grand Cru ?
 a La Côte des Blancs
 b La Vallée de la Marne
 c La Montagne de Reims
 d Entre la Vallée de la Marne et Reims

10 Un Champagne non millésimé peut être commercialisé 15 mois après ?
 a Les vendanges
 b La mise en bouteille
 c Le dégorgement
 d la durée de l'élevage



Les réponses se trouvent dans l'article  "La Champagne"

Rédigé par Emilie Merienne

Publié dans #Jeux et Quizzs

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