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Cépage : La Folle Blanche

07/08/2017

Origines / Histoire La Folle blanche descendrait du cépage Gouais blanc,...

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Carte des Cépages des vins de France et Appellations (AOC)

18/06/2017

Bonjour, suite à des demandes répétées d'une carte des Cépages de France...

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Le cépage Aligoté, histoire de Kir et de Bouzeron…

01/06/2017

C’est un fait le cépage Aligoté ne bénéficie pas de la notoriété, dont...

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Le cépage Mourvèdre...

04/05/2017

Histoire : Nous possédons peu de données sur l’historique de ce cépage,...

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Origine et histoire du Gamay

28/02/2017

Lorsque nous parlons du cépage « Gamay », en général, il s’agit du Gamay...

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Le Cépage Muscadet ou Melon de Bourgogne (Melon B.)

03/02/2017

Le Cépage Muscadet est le cépage unique de l’appellation Muscadet. Ce cépage...

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Qu’est ce qu’un cépage ?

21/01/2017

Un cépage est une variété de plant de vigne, ou raisin. La vigne réservée...

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Le cépage Sylvaner

15/12/2016

Historique On suppose que le Sylvaner proviendrait d’Autriche ou de la...

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Origine et histoire du cépage Riesling

02/11/2016

Histoire Le Riesling est né dans la région du Rhin, partie allemande, et...

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Etude sur la typicité des vins rouges de Bordeaux

29/09/2014

Pourquoi certaines études, sur le vin, sont-elles menées ? Je suis assez...

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Mutation du cépage Melon de Bourgogne

19/06/2013

Tout commence en 1995, lorsqu’un vigneron du Pays Nantais, producteur de...

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Origines des cépages : Merlot et Malbec...

02/08/2012

Les cépages du Bordelais, ne sont manifestement pas originaires de la région...

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