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Le cépage Barbera
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La Barbera est un cépage autochtone de la région du Piémont, en Italie...
En savoir plusLe cépage Pinotage
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Le Pinotage est un cépage rouge, dont l’origine est bien connue, puisqu’il...
En savoir plusLe cépage Verdelho
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Les régions de productions Le Verdelho est un cépage blanc, cultivé principalement...
En savoir plusLe cépage Sangiovese
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Le Sangiovese est un cépage italien. Son nom vient de Sangue (sang) et...
En savoir plusLe Zinfandel, ou Primitivo, ou Crljenak Kaštelanski
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Histoire Le Zinfandel appartenait à la collection du jardin impérial de...
En savoir plusLe cépage Malbec
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Le cépage Malbec est français, originaire de la Charente, puisque ces parents...
En savoir plusZoom Chinon, les cépages
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L'appellation Chinon est produite en blanc (1%), rouge (95%) et rosé (4%)....
En savoir plusLe cépage Tempranillo
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LeTempranillo est un cépage noir espagnol. C'est le principal cépage des...
En savoir plusLe Cépage Merlot
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Histoire Le Merlot est né du croisement du Cabernet franc et de la Magdeleine...
En savoir plusEtude sur la typicité des vins rouges de Bordeaux
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Pourquoi certaines études, sur le vin, sont-elles menées ? Je suis assez...
En savoir plusMutation du cépage Melon de Bourgogne
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Tout commence en 1995, lorsqu’un vigneron du Pays Nantais, producteur de...
En savoir plusOrigines des cépages : Merlot et Malbec...
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Les cépages du Bordelais, ne sont manifestement pas originaires de la région...
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