Auparavant, la tasse était une petite coupelle en argent ou en métal, qui servait à déguster le vin. La tasse était le fameux tastevin bourguignon.
A la fin du 19ème siècle, entasser, en argot, puis tasser (au 20ème), signifiaient BOIRE « On s’en tasse deux verres »
Un « bien tassé » est un verre de vin ou d’alcool, rempli à ras bord.