Que faire du vin qu’on n’aime pas ?

28/11/2022

Peut être vous est-il déjà arrivé d’ouvrir une bouteille de vin, que vous...

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Qu’est-ce que la dégustation organoleptique ?

25/11/2022

Définition de goûter : Vérifier la saveur d'un aliment, d'une boisson....

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La région vitivinicole : le Languedoc-Roussillon...

22/11/2022

Avec le vignoble de la Provence, il est le plus ancien des vignobles français,...

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Comment et pourquoi le vieillissement du vin ?

22/11/2022

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Que signifie ouiller ?

19/11/2022

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Jeu La Classification des vins français

13/11/2022

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Quelle est la base aromatique du vin ?

10/11/2022

Une étude menée par le professeur Vincente Ferreira, au laboratoire d’analyse...

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La consommation générationnelle du vin...

05/11/2022

Thierry Lorey et Pascal Poutet, enseignants et chercheurs à l'École supérieure...

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L’influence de la lumière sur notre perception du vin

02/11/2022

Il exi ste de nombreuses études qui démontrent que notre pe rception du...

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Loire, Questions Vrai ou Faux

29/10/2022

Vrai ou Faux Choisir Vrai ou Faux, (la bonne réponse sera verte et la mauvaise,...

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L’étiquette influence notre perception du vin

26/10/2022

Lors d'une ancienne conférence du « Lien de la Vigne » fût abordé le thème...

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