Week-end œno-touristique, à l’occasion de la Saint Vincent 2010

La Saint Vincent est organisée, en hommage du Saint Patron des Vignerons. C’est un grand évènement attendu chaque année, pendant lequel le vin est à l’honneur, où c’est l’occasion de se retrouver, d’échanger, de partager un moment unique … Il est fêté dans tous les vignobles de France, au mois de janvier, et chaque région a sa manière de consacrer le Saint.

La plus renommée est celle de Bourgogne.

Voici 2 villages qui vous invitent à participer à cette manifestation joyeuse :

1) La Saint Vincent Tournante en Bourgogne

A la fin du mois, les 30 & 31 janvier 2010, elle aura lieu, dans le village de Chassagne-Montrachet, appellation prestigieuse de la Côte de Beaune. Cela fait 40 ans qu’elle n’avait pas eu lieu dans ce village.

Infos générale : Tous les caveaux seront ouverts de 11h à 17h, samedi et dimanche.

Les cérémonies officielles se dérouleront le samedi : 

08h00  Départ au lotissement du Pré Melin, de la procession des Sociétés de Secours Mutuel

09h45  Cérémonie religieuse en l'église Saint Marc

10h45  Cérémonie au Monument aux Morts

11h30  Intronisation des Vieux Vignerons au Château de Chassagne-Montrachet, propriété de la famille Picard.

2) La Saint Vincent Tournante dans le Chablisien

A Milly-Chablis, le rendez-vous est fixé pour les 6 & 7 février 2010.

Programme du Samedi 6 février :

-          12h  Grand Banquet Gastronomique des vignerons, pour ceux qui ont réservé leur place.  +infos

-          20h30  Bal de la Saint Vincent, sous la Rotonde Chauffée, où aura lieu le lendemain matin la Messe.

Programme du Dimanche 7 février :

-          9h  Messe de la Saint Vincent, sous la rotonde chauffée, parce que l’église est trop petite.

-          10h15  Partage de la brioche en fin de cérémonie et passation du Saint Vincent pour l’année 2011.

-          10h30 Grande Parade Musicale dans le village et défilé des confréries.

-          11h  Discours officiels et intronisations par la Confrérie des Piliers Chablisiens.

-          11h45   Vin d’honneur, Découverte de la Cuvée Saint Vincent issue du grapillage* 2008 (*raisins restés sur les vignes, après les vendanges).

-          12h  Ouverture des caveaux et stands de restauration. Jusqu’à 17h, le village sera animé par des spectacles, expositions et ateliers divers, autour du vin.

Sur ce thème, suivrons deux articles, liés au Saint Patron et à l’histoire de la Saint Vincent, en Bourgogne….

Bonne journée