Carte des Cépages des vins de France et Appellations (AOC)

18 Juin 2017

Rédigé par Emilie Merienne et publié depuis Overblog

Bonjour, suite à des demandes répétées d'une carte des Cépages de France et bien voici chose faite.
Autre article : Petit arbre généalogique des cépages

Cliquez sur la carte et le document s'ouvrira avec les cépages, par région.

Pour voir les cartes régionales des AOC : cliquez

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La structure du vin

Que signifie la mention « sur lie » ?

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celine 24/05/2009 00:17

c'est une carte vraiment très instructive
merci à toi pour le partage

Blog atypique qui allie sommellerie et conscience... La sommellerie est mon 1er parcours professionnel ; Développer/élever sa conscience est un domaine qui me tient particulièrement à cœur, depuis 2001 dans lequel je me suis reconvertie depuis 2017 avec Libère LèMo et Nouvellement Pierres Energies

Apprendre et Comprendre le vin, C'est se donner la Chance de gouter avec le Plaisir en Plus !

Ma façon de travailler, résumée par un critique du Gault & Millau 2001 : "Belle carte de vins blancs et champagnes, [...], présentée par une jeune sommelière, qui a l'intelligence et le bon goût, d'essayer de deviner ce qui vous fera plaisir."