Grâce au livre « la Transviticole Alsacienne, L’Alsace à pied, par Monts et par Vignes », écrit par Marc Heimermann, Jean-Louis Keller et Philippe Lutz, vous bénéficiez désormais d’un guide complet pour parcourir l’Alsace viticole à pied… En parallèle de la route…
En Champagne, le Domaine Leclert Briant propose aux visiteurs deux activités qui se démarquent de l’offre générale, ainsi qu’une option personnalisation des bouteilles… 1°) Pour le côté festif et spectacle du champagne : Initiation au sabrage du Champagne C’est l’occasion, d’apprendre…
Bonne journée Voir : L’Armagnac, Eau de vie à base de vin
Et si nos politiques français prenaient exemple sur l’Allemagne ??? Il y a quelque temps, le Salon Intervitis eut lieu en Allemagne ; il est dédié aux innovations qui peuvent être apportées à la viticulture… Angela Merkel a participé au dîner de…
Bonjour à Tous, Connaissez-vous le cépage Malbec ? Peut être oui, peut être non… Si vous souhaitez le découvrir ou le redécouvrir, la ville de Cahors vous accueille pendant 4 jours pour vous présenter l’Appellation Cahors sous toutes ses coutures, qui…
Evènement : Lundi 19 Avril aura lieu à l’Hôtel Castel Jeanson à Aÿ De 14h à 17h, pour les particuliers Amateurs Une dégustation exceptionnelle de Champagnes Les Vignerons de Terres et Vins vous invitent à venir déguster leurs Champagnes. Plus de…
Amatrices, Amateurs, Si vous souhaitez découvrir un domaine alsacien fabuleux, je vous invite à venir aux Portes Ouvertes du Domaine Marcel Deiss, le Samedi 24 Avril, de 10h à 18h. Jean-Michel Deiss vous accueillera pour une journée d’Exceptions. Bien évidemment…
Avec la réforme des AOC en cours, de nombreux projets naissent pour créer de nouvelles appellations dans les régions. Je vous avais informé de celui de la Provence, pour réaliser un rosé effervescent… Voici un projet bourguignon pour modifier une…
Bonjour à Tous, Suite à l’article sur le RAVI, rafraichisseur de vin. J’ai trouvé cette petite vidéo, qui illustre la façon d’utiliser le RAVI.