Vin mousseux ou pétillant, dénominations étranges, qu’est ce que c’est ? Du Champagne, bien sur mais aussi tous les Crémants de France. « Crémant » est l’appellation donnée aux vins mousseux, produits en dehors de la Champagne. Le Champagne a une renommée…
Une des offres que je trouve très intéressante et que je recommande, est la participation aux vendanges… De nombreux domaines proposent de venir découvrir la vigne et la vinification à cette occasion. C’est un excellent moyen d’aller à la rencontre…
Partie 1. : Qu’est ce que le phylloxéra ? et Les invasions chronologiques du phylloxéra dans le monde. Partie 2. : Comment cet insecte a-t-il pu contaminer la presque totalité du vignoble mondial ? et Comment lutter contre le phylloxéra Partie 3. Zoom sur…
Savez-vous pourquoi les bouteilles de Champagne Cristal Roederer ont le cul plat ? Peut être ne le saviez-vous pas, mais oui, leur cul est plat par rapport à une bouteille classique. Et bien le Tsar Alexandre II était très superstitieux, il subissait de…
Il arrive des carrefours de vie où l’on décide de prendre un nouveau chemin. C’est ainsi qu’André Plouton, créateur du site e-commerce BioWine & CO a fait le choix cette année de quitter son activité professionnelle dans le secteur de…
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Comme chaque année, le Domaine Rieflé – Landmann organise cet évènement ludique et enrichissant pour vous faire découvrir l’art des vendanges. Il vous donne rendez-vous au Domaine Rieflé-Landmann à Pfaffenheim dès 8h30 le matin. Vous irez rejoindre la parcelle à…
Dimitri, issu du pays de la bière et du Maroilles, arrivé tout droit du Nord, a atterri sans encombre au pays du vin et du Beaufort (La Savoie). Il parcourt ces environs à la découverte de l’ivresse des saveurs vinicoles…
Le 16ème Marché des Vins Bio de Montreuil aura lieu au palais des congrès Marcel Dufriche 117 rue Étienne Marcel 93100 Montreuil Métro : Robespierre Le 17 mars 2018 de 10h00 à 19h00 Entrée 3€, avec un verre de dégustation…