Catégorie À lire ou à voir

Cela fait déjà un moment que les Tomes du Manga « Sommelier » sont commercialisés en France et ailleurs… Originaire du Japon, cette « BD », nous fait pénétrer le monde du vin à…

3. Le Rouge et le Blanc, de Jean Marie LaclavetineIl existe de nombreux profils de consommateurs de vins, nous ne sommes pas Tous les mêmes Amateurs ! Chacun à notre niveau,…

La Morale d’Yquem, est un livre « Interview », Jean Paul Kauffmann, écrivain et journaliste, a eu l’honneur de s’entretenir avec Alexandre de Lur Saluces, Grand Héritier du Château d’Yquem. A travers…

Bonjour à Tous !Lorsque, j’ai entamé mon apprentissage en sommellerie, j’ai eu la chance d’être éduquée par Christophe Hache, mon chef sommelier de l’époque. Sans doute, ne connaissez vous pas son…

Mondovino, film réalisé par Jonathan Nossiter sorti en 2004. Précédemment, je vous avais parlé de son livre le Goût et le Pouvoir qui me semblait dans la continuité de son…

Je recommande ce livre à tous les amateurs de vins qui souhaitent ouvrir leur esprit et prendre conscience de la perte actuelle de notre identité au profit du pouvoir… Jonathan…