Vin chargé, mais en quoi ?
En dégustation, -chargé- qualifie soit un vin épais, soit une couleur d’un rouge trop foncé (une robe chargée). On pourra également dire qu’un vin est chargé en alcool, si l’alcool…
Étiquette Conso Vin – Prévention et Santé
Terminologie, alcool et vin
Ce mot nous est venu des Arabes, par l’intermédiaire des alchimistes : al-kohl ; précédé de l’article, c’est le nom de l’antimoine pulvérisé, qui sert encore de nos jours, pour…
Attention à la consommation d’alcool pour les PRO !
J’avais déjà fait un petit peu de prévention contre les dangers de l’alcool pour les consommateurs, en les informant des volumes et de la régularité de consommation à éviter pour…
Retour sur la question : Vin-Alcool-Santé
Pendant longtemps, et encore aujourd’hui, on constate que certains professionnels pour vendre du vin n’ont pas participé à informer et à prévenir les consommateurs contre les risques liés à l’alcool …
Santé et vin, suite….
REGIONS VERTUS THERAPEUTIQUES ALSACE Propriétés physiologiques des crus alsaciens : Leur contenu en sels potassiques favorise le drainage et l’élimination des déchets organiques. Ils sont riches en sels minéraux. JURA …
Préservons nos domaines et propriétés indépendants !
Dans ma démarche envers les consommateurs, j’essaye de défendre les vignerons-artisans et leur savoir-faire. J’aime mettre en avant la notion de goût, non seulement celui du vin, mais surtout celui…
Les unités d’alcool, le vin et l’affichage…
Sondage en bas d’article Manifestement, la question de l’alcool et du vin est au programme des réjouissances, de l’année 2009, du ministère de la santé. Cette fois, il ne s’agit…
Bienfaits du vin
Le vin = alcool…
Trop souvent, nous oublions que le vin, c’est de l’alcool… Aussi, j’avais envie d’en parler un peu. Il est possible que nous connaissions quelqu’un, dans notre entourage proche ou lointain,…
Et une étude de plus en faveur de la consommation d’alcool modérée !
Après la vague « anti-alcool » que l’on connait depuis un moment en France, les pays étrangers viennent à notre rescousse et nous donne des arguments concrets pour défendre la consommation d’alcool…
Non consommation d’alcool, pour les femmes enceintes ?
Sans doute connaissez-vous le logo qui interdit aux femmes enceintes de consommer de l’alcool ; aussi surprenant que cela soit, de nombreuses femmes croient et adhèrent à cette recommandation, culpabilisant de…
Education et prévention des risques liés à l’alcool, auprès des jeunes
Une nouvelle initiative vient d’être mise en place, par « Vin & Société », pour éduquer les jeunes à être des consommateurs d’alcool responsables. En s’inspirant du modèle québécois « A toi de…