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Jeudi 22 juillet 2010
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Selon les catégories de la diététique ancienne, le vin est une substance chaude et sèche. Certains vins étaient considérés comme plus secs que d’autres. Athénée opposait le vin austêros et sklêros au vin ...
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Voir aussi : Expression Gras
Par Emilie Merienne
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Publié dans : Catégories de Vins
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