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Le cépage Aligoté, histoire de Kir et de Bouzeron…

08/07/2021

C’est un fait le cépage Aligoté ne bénéficie pas de la notoriété, dont...

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Origine et histoire du Gamay

21/06/2021

Lorsque nous parlons du cépage « Gamay », en général, il s’agit du Gamay...

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Le Cépage Muscadet ou Melon de Bourgogne (Melon B.)

15/06/2021

Le Cépage Muscadet est le cépage unique de l’appellation Muscadet. Ce cépage...

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Le cépage Sylvaner

19/05/2021

Historique On suppose que le Sylvaner proviendrait d’Autriche ou de la...

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Origine et histoire du cépage Riesling

05/05/2021

Histoire Le Riesling est né dans la région du Rhin, partie allemande, et...

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Origine et histoire du Pinot noir

20/02/2021

Origine Le pinot noir possède une très longue histoire. Les spécialistes...

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Comment étudie-t-on les cépages ?

16/01/2021

Jusqu'à présent, l'étude des cépages relevait de l'ampélographie, littéralement...

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Confusion entre le cépage Sérine et Syrah

11/01/2021

Dans mon article sur la syrah , j'y avais noté que La Serine d'Ampuis était...

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La richesse des anciens cépages suisses

22/12/2020

Si Pinot Noir, Chasselas, Gamay et Merlot sont les cépages les plus répandus...

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Origine et histoire du Chasselas...

23/11/2020

L'histoire et les origines du Chasselas donnent lieu à de nombreuses controverses,...

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Cépage : la Syrah...

31/10/2020

Histoire La tradition assure que les Romains avaient apporté avec eux des...

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Le cépage : Savagnin

12/10/2020

Le nom de Savagnin proviendrait de la famille Sauvanon ou Savanum qui se...

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