categories de vins

Le Vin de Glace...

28/01/2023

Complément d’infos, Région Alsace … La question 8 du Quizz Alsace suscite...

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Qu'est ce qu'un vin sec ?

29/12/2022

Selon les catégories de la diététique ancienne, le vin est une substance...

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Terme -Réserve- :

13/12/2022

Le mot réserve, sur une étiquette, n’a pas de sens légalement garanti :...

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Qu'est ce qu'un "grand vin" ?

08/09/2022

Qu’est ce qu’un « grand vin » ? C’est une question que l’on me pose souvent…...

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Qu'est ce que le Ratafia ?

06/03/2022

Le Ratafia de Champagne, ou de Bourgogne, est du moût de raisin muté à...

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Qu'est ce un ABV ?

18/02/2022

ABV est l'abréviation de : Apéritif à Base de Vins Ils peuvent être fabriqués...

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Qu’est ce qu’un "vin de garde" ?

19/01/2022

Un vin de garde, comme son nom l’indique est un vin qui a la capacité de...

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VDN, VDL, Vins doux en pagaille suite...

03/12/2021

Nous avons vu précédemment dans l’article « Moelleux, Liquoreux, vins doux...

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Moelleux, Liquoreux, vins doux en pagaille….

30/11/2021

Il est assez fréquent que nous confondions les vins moelleux / liquoreux...

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Vin gouleyant

15/10/2021

Mot d’origine incertaine, attribué aussi bien aux Angevins (vins de Touraine),...

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Qu'est ce qu'un vin "Grand Cru" ?

08/09/2021

Je me suis aperçue, que vous étiez nombreux à vous demander ce qu’était...

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Qu'est ce qu'un vin fort ?

29/07/2021

-Fort- signifie chargé en alcool. Un vin auquel ajoute de l’alcool par...

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