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L’Amer fait partie des 4 saveurs fondamentales ou élémentaires avec : le...
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La définition du corps (mot attesté au 17ème siècle) varie selon les auteurs....
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On dit qu’un vin est ample, qu’il a de l’ampleur ou de l’amplitude, lorsque...
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Un vin bien charpenté ou qui a de la charpente, sont des termes qui nous...
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Lors de la dégustation de vin, ce dernier peut laisser en bouche une sensation...
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Il y a quelques temps, j’avais échangé avec une bloggeuse, Tiuscha , au...
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