/image%2F1192848%2F20201217%2Fob_4bb259_alasdair-elmes-qtgojdcijeo-unsplash.jpg)
/image%2F1192848%2F20180427%2Fob_29a3cd_st-germain-1.jpg)
D imitri, issu du pays de la bière et du Maroilles, arrivé tout droit du...
En savoir plus/image%2F1192848%2F20201214%2Fob_837a51_carson-masterson-ewzpee3kqjq-unsplash.jpg)
Quand parlons-nous de nos goûts ?Nous disons souvent : « Les goûts et les...
En savoir plus/idata%2F1729226%2Fimage-5%2Fsangiovese.jpg)
Le Sangiovese est un cépage italien. Son nom vient de Sangue (sang) et...
En savoir plus
Expression Aqueux : De nos jours, aqueux se dit d’un vin très faible en...
En savoir plus
Définitions liées aux vinifications Combler les espaces avec le ou les...
En savoir plus/idata%2F1729226%2Fimage-5%2Fzinfandel.jpg)
Histoire Le Zinfandel appartenait à la collection du jardin impérial de...
En savoir plus/image%2F1192848%2F20180409%2Fob_ed0ef1_virgilio.png)
Le récent intérêt pour la biodynamie dans le monde du vin nous replonge...
En savoir plus
"Pour trouver l'équilibre entre mets et vin dans la bouche, Est-ce mieux...
En savoir plus
Le Ratafia de Champagne, ou de Bourgogne, est du moût de raisin muté à...
En savoir plus
Définition de qualité : 1. Manière d’être, bonne ou mauvaise, de quelque...
En savoir plus/idata%2F1729226%2Fimage-5%2Fchiffre-malbec.jpg)
Le cépage Malbec est français, originaire de la Charente, puisque ces parents...
En savoir plus
En dégustation, on dit qu’un vin est court, ou qu’il tourne court, lorsque...
En savoir plus