/image%2F1192848%2F20201217%2Fob_4bb259_alasdair-elmes-qtgojdcijeo-unsplash.jpg)
Vin Fermé / Ouvert
/image%2F1192848%2F20201214%2Fob_837a51_carson-masterson-ewzpee3kqjq-unsplash.jpg)
Fermé : En dégustation, on dit fermé, lorsqu’un vin ne livre pas encore...
En savoir plusTerme -Cave-
Après avoir signifié fossé ou grotte, cave a pris au 13ème siècle le sens...
En savoir plusLe service du Champagne
/idata%2F1729226%2Fimage-5%2Fdioxyde-carbone-infrarouge-001.jpg)
Ce mois-ci dans le magazine La Vigne, un article nous informe qu’il faut...
En savoir plusQu'est ce qu'un "grand vin" ?
Qu’est ce qu’un « grand vin » ? C’est une question que l’on me pose souvent…...
En savoir plusMillésime Vin, Qu'est ce une "Bonne ou Mauvaise" Année ?
Normalement, ce que nous appelons « bonne année », c’est lorsque la nature...
En savoir plusLe Service de Sommellerie, qu’est-ce ?, son rôle, son but, ses offres…
Sommellerie, la définition du dictionnaire dit : Fonction du Sommelier...
En savoir plusTermes : Vin / Vineux / Viner
La définition légale du vin est : Le vin est un produit obtenu exclusivement...
En savoir plusQuizz 7. La région Loire
Tester vos connaissances Sélectionner une réponse pour chaque question...
En savoir plusTerme -Terroir-
Le terroir est un territoire limité, défini par la nature de son sol, de...
En savoir plusLa contre-étiquette, un plus ou un moins ?
De plus en plus de domaines utilisent des contre-étiquettes pour apporter...
En savoir plusLivre, La Face Cachée du Vin
/image%2F1192848%2F20180813%2Fob_c11b9a_41bti-opjml.jpg)
Laurent Baraou, caviste à Bû, et Arnaud Septime, qui tient le blog Mistelle.fr...
En savoir plusLe verre à Vin Idéal...
/idata%2F1729226%2FSPIEGELAU_4400102_2-1--copie-5.jpg)
Il existe bien souvent trop de différence entre les « verres à dégustation...
En savoir plus