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Les vins de côtes ou de coteaux sont considérés comme meilleurs, que ceux...
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Scientifiquement, on peut identifier de nombreuses molécules responsables...
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Cette méthode consiste pour un « dégustateur » à goûter et analyser plusieurs...
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L’appellation Marcillac se situe dans le Sud-ouest, plus précisément en...
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Aleksandr Mikhaïlovitch Negrul a rédigé dans les années 1930-1940 des ouvrages...
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Au 15ème siècle, cru, participe passé du verbe croître signifiait : ce...
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