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Origines / Histoire La Folle blanche descendrait du cépage Gouais blanc,...
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Le mot liqueur, au sens de liquide (12ème siècle), et au sens de boisson...
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Correspondance : cépages "blancs" et leur synonyme Trouvez le cépage blanc...
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Auparavant, la tasse était une petite coupelle en argent ou en métal, qui...
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Âpre vient directement de l’œnologie latine : vinum asperum. L’âpreté est...
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Terme médical désignant la propriété qu’ont certains corps, de resserrer...
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Bonjour, même si je ne vous gave pas d'Eveil à la Conscience toutes les...
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Nom de couleur, donné au vin, depuis le 14ème siècle. Pour certains, elle...
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Mot d’origine incertaine, attribué aussi bien aux Angevins (vins de Touraine),...
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