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Vin chargé, mais en quoi ?
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En dégustation, -chargé- qualifie soit un vin épais, soit une couleur d’un...
En savoir plusTerminologie, alcool et vin
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Ce mot nous est venu des Arabes, par l’intermédiaire des alchimistes :...
En savoir plusLe Cépage Merlot
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Histoire Le Merlot est né du croisement du Cabernet franc et de la Magdeleine...
En savoir plusLa sève du vin
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Sève est l’un des mots de l’œnologie, qui a donné lieu aux définitions...
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