Quizz 8. La région Savoie

31/03/2021

Tester vos connaissances Sélectionner une réponse pour chaque question...

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Comment calcule-t-on la quantité d’alcool pur consommée ?

23/03/2021

Il était important de répondre à cette question, étant donné que nous avons...

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Le "Gros" vin !

20/03/2021

Si gras n’est pas un défaut du vin, gros, lui est clairement péjoratif....

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Conclusion sur les verres...

17/03/2021

Voici l'avant dernière partie du dossier de presse de Jean-Pierre Lagneau....

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Quizz 5. La région Alsace...

14/03/2021

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Est ce que l'AOC protège et respecte l'expression du Terroir ?

10/03/2021

La réforme des AOC est en cours. Une des nouveautés, qui doit apparaître...

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Quel verre pour quel vin ?

05/03/2021

Nous sommes nombreux à porter de l’intérêt aux vins, mais le sommes-nous...

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Défense du goût du vin

02/03/2021

Sur le blog, de nombreux articles vous parlent du « Goût du Vin ». A travers...

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Quizz 4. La région Champagne...

27/02/2021

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Les jambes ou larmes du vin

26/02/2021

On appelle jambes les traînées que le vin laisse sur les parois du verre,...

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La chair du vin...

23/02/2021

Aucun dictionnaire de la langue française ne donne le sens œnologique de...

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Origine et histoire du Pinot noir

20/02/2021

Origine Le pinot noir possède une très longue histoire. Les spécialistes...

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