Publié le 1 Septembre 2014

QUIZZ Cépages et Régions d'origine... Tester vos connaissances Sélectionner une réponse pour chaque question et cliquer sur résultats Bonne chance ! JavaScript est désactivé. Utilisez un autre navigateur plus récent... 1 Quel cépage n'est pas cultivé...

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Publié le 20 Août 2014

Vins d'Alsace de la Vallée Noble et du Grand Cru Zinnkoepflé Pfaffenheim, le 20 août 2014 Madame, Monsieur, Cher Ami des Vins d’Alsace, La fin du mois d’Août approchant, nous pensons avec excitation aux vendanges 2014 qui marqueront l’achèvement d’une...

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Publié le 14 Août 2014

CepDivin Midi-vin Le vin vu du Quebec Annie-Claude Ferrando (peintre, scultpeur...) Notes d'arts... Fédération Française de Cuisine Amateur Viadeo Aquarelles de Provence Talent différent Zebras Crossing

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Publié le 11 Août 2014

Laurent Baraou, caviste à Bû, et Arnaud Septime, qui tient le blog Mistelle.fr se sont associés pour écrire « La Face Cachée du vin ». Le titre détonne et peut être vous interpellera-t-il ? Leur livre regroupe nombre de constats que je fais et que je...

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Publié le 5 Août 2014

Au 15ème siècle, cru, participe passé du verbe croître signifiait : ce qui croît dans un terrain, soit sa production. Puis le mot a désigné le terroir lui-même, parce qu’il fournit des produits spécifiques. Mais il ne faut pas confondre un vin du cru...

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