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Top articles
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Boris Cyrulnik "Cerveau et Psychothérapie" Université de Nantes (Nov.2014)
Description
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Liens entre NeuroSciences et ConScience de Soi
Étymologie du mot ConScience - préfixe "con" = avec, [Du latin con- (« avec, tous ensemble, tout »), préfixe dérivé de cum (avec)] - science = savoir, [Du latin scientia (« connaissance »), lui-même du verbe scire (« savoir »)] donc ConScience = Avec...
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Etienne Klein : Que savons-nous du temps ?
Qui est Étienne Klein ?
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Bâtir une nouvelle société en plaçant l'homme au coeur des débats
Extrait des Universités de la terre 2013, avec André Comte-Sponville, Pierre Rabhi, Samuel Rouvillois.
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Faut-il remettre en cause les mythes du progrès ?
A l'occasion des Universités de la Terre qui ont eu lieu en 2013, ici Boris Cyrulnik, Yves Paccalet et Pierre Rabhi nous propose une conférence sur le thème du "Mythe du Progrès"
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La Magie du Cosmos de Brian Greene
Merveilleux documentaire qui vulgarise la physique et la physique quantique.... Version 4 parties
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Marché des Vins Bio de Montreuil 2017
15ème Edition du Marché des vins bio de Montreuil Entrée 3€ et remise d'un verre de dégustation. Ci-dessous la liste des vignerons présents - Vignerons.pdf
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Marché des vins Bio de Montreuil 2018
Le 16ème Marché des Vins Bio de Montreuil aura lieu au palais des congrès Marcel Dufriche 117 rue Étienne Marcel 93100 Montreuil Métro : Robespierre Le 17 mars 2018 de 10h00 à 19h00 Entrée 3€, avec un verre de dégustation offert Un salon sérieux avec...
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Je participe à une émission de radio sur Planète-douance
Bonjour, j'ai été invitée à participer à une émission de radio, sur Planète-douance où j'ai rencontré Carlos Tinoco (psychanaliste, auteur de "Intelligents, trop intelligents, Les surdoués de l'autre côté du miroir") et Nicolas Gauvrit (Auteur de "Les...
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Signalisation sur les routes des vins
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Alcool et Glycerol dans le vin
Il y a peu, je parlais de l'analyse gustative de l'alcool et quelqu'un m'a dit qu'on pouvait également l'observer visuellement grâce aux larmes... J'ai beaucoup souris à cette réflexion et j'ai réalisé que cela pourrait être une bonne idée d'article,...
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Vidéo Claude Bourguignon - Protéger les sols pour préserver la biodiversité
2è Assises nationales de la biodiversité 2012.
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Bonna Année 2018
" Rien ne t'emprisonne excepté tes pensées, Rien ne te limite excepté tes peurs, Rien ne te contrôle excepté tes croyances" Je vous souhaite une belle année pleine de libérations !
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Joyeux Noël 2017
Je vous souhaite un Joyeux Noël
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Joyeux Noël
Je vous souhaite un Joyeux Noël
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IDF Salon des vins Le 19 novembre 2016
Organisé par culture et vins de France cette 24e édition du salon des vins transportera les simples amateurs comme les œnologues convaincus à travers les coteaux de nos terroirs le samedi 19 ...
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Bonne Année 2015
Je vous souhaite une belle et joyeuse nouvelle année " Le bonheur ne dépend pas de ce qui nous manque, mais de la façon dont nous nous servons de ce que nous avons. " Arnaud Desjardins
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Pourquoi voulons-nous convertir les non-initiés, au vin ?
Parmi les consommateurs de vins, la majorité se contente de consommer, sans se poser davantage de questions... Je m'aperçois au fil de mes rencontres professionnelles, que de nombreuses personnes se positionnent pour convaincre les néophytes de se convertir...
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Rapport d'échanges sur des propos qui dérangent...
Bonjour à Tous, La semaine dernière, le 20/05/08, j’ai reçu un appel de Mr Barcelona, gérant de la société Hekla, qui a lancé le concept Toupie or not Toupie , dont je parle dans l’article : « Point de vue : Le vin et les 20-30 ans » Dans cet article,...
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Terme -Caudalie-
Du latin cauda (queue), Caudalie est un mot récent pour mesurer la durée de persistance gustative d’un vin ; une caudalie équivaut à environ une seconde. Aujourd’hui, on connaît davantage la marque de cosmétique Caudalie, créée en partie, par le Château...
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La Loi Evin frappe encore...
"Une Pub condamnée : La Cour de Cassation juge qu'une publicité d'Inter-Loire vantant la jeunesse et la délicatesse d'un vin a violé le Loi Evin." Comment de nos jours, promouvoir le vin, en France, quand la Loi Evin gagne presque à tous les coups ? La...
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Faut-il proposer des éthylotests au caveau ?
Pour certains, c’est aller trop loin. Pour d’autres c’est entré dans les mœurs : l’éthylotest fait débat. En Mai, suite à plusieurs accidents de la route mortels, dans lesquels l’alcool était impliqué, le ministre Jean Louis Borloo a annoncé son intention...
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Quels sont les critères pour choisir un vin ?
Pour commencer voici le tableau des réponses de l’une des questions du sondage qui est en ligne. La question est : Quel est le 1er critère, pour vous, pour choisir un vin ? Réponses ► Total % Régions Viticoles Cépages Nom du Propriétaire Nom Du Vin Prix...
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Que grignoter lors d’une dégustation ?
Le fait de gouter plusieurs vins, fatigue plus ou moins vite nos palais. En cas de faim, et pour se « refaire » un palais, nous avons souvent l’habitude de manger de petits bouts de pain ou juste de la mie, entre les vins. Même si cet aliment influence...
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Quali-Bordeaux contrôle les vignerons bordelais...
A l’occasion de l’article sur la région viticole Bordelaise, je m’étais permise de dire clairement que cette région, de part sa réglementation et sa classification, manquait de transparence et de simplicité. Un des lecteurs du blog, avait, à ce sujet,...