2 Janvier 2014
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► Qu'est ce qu'un cépage ?
► Comment étudie-t-on les cépages ?
► Petit arbre généalogique des cépages
► Carte des cépages des vins de France et Appellations (AOC)
► Carte des appellations des vins de France et cépages
Cépages blancs
► Origine et histoire du Sauvignon
► Origine et histoire du Chardonnay
► Origine et histoire du Viognier
► Origine et histoire du Chenin
► Le Cépage Savagnin
► Origine et histoire du cépage Riesling
► Le Cépage Muscadet ou Melon de Bourgogne (Melon B.)
► Mutation du cépage Melon de Bourgogne
► Origine et histoire du Chasselas
► Le Cépage Folle Blanche
► Le Cépage Aligoté, histoire de Kir et de Bouzeron...
► Le cépage Sylvaner
► Le cépage Verdelho
► Le cépage Riesling
Cépages rouges
► Origine et histoire du Pinot Noir
► Cépage : la Syrah...
► Le cépage : Cabernet Sauvignon
► Origine des cépages Merlot et Malbec
► Cépage : le Cabernet Franc
► Origine et Histoire du Gamay
► Le Cépage Mourvèdre
► Le Cépage Malbec
► Le Cépage Merlot
► Le cépage Pinotage
► Le cépage Barbera
► Le cépage Nebbiolo
► Le cépage Zinfandel
► Le cépage Sangiovese
► Le cépage Tempranillo
► Nouvelles découvertes sur les cépages...
► Etude sur la typicité des vins de Bordeaux